中文名称: |
甜菜碱 |
中文别名: |
甘氨酸三甲胺内盐; 三甲基甘氨酸; 酣菜碱; 三甲铵乙内酯; 无水甜菜碱 |
英文名称: |
Betaine |
英文别名: |
Betaine anhydrous; (trimethylammonio)acetate; carboxy-N,N,N-trimethylmethanaminium; (trimethylammonio)acetate - glycine (1:1) |
CAS号: |
107-43-7 |
EINECS号: |
203-490-6 |
分子式: |
C5H11NO2 |
分子量: |
117.15 |
InChI: |
InChI:1S/C5H11NO2/c1-6(2,3)4-5(7)8/h4H2,1-3H3 |
分子结构: |
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熔点: |
241-242℃ |
水溶性: |
64g/100G H2O |